Ørslev Kloster is een retraite die een rustige ruimte biedt voor werkprojecten, ideaal voor journalisten, schrijvers, muzikanten, academici, studenten, kunstenaars en theaterprofessionals. Het klooster, dat rond 1200 werd opgericht, dateert uit de 12e eeuw. Na de Reformatie ging het in 1584 over naar particulier eigendom. In de 18e eeuw werd het omgebouwd tot een barok landhuis, maar het raakte in verval totdat het Nationaal Museum in de jaren twintig ingreep. In 1928 ontdekte gravin Olga Sponneck het vervallen Ørslev Kloster en besloot het te redden, wat het begin markeerde van zijn huidige functie. Sinds 1969 is Ørslev Kloster een bekende werkterugtocht in de Noordse regio. Het wordt beheerd door de non-profitvereniging Ørslev Kloster en biedt betaalbare huurruimtes voor ononderbroken werkperiodes. Het klooster onderging een uitgebreide renovatie die, met respect voor zijn geschiedenis, de ruimte heeft bijgewerkt en opnieuw ontworpen tot een rustige en comfortabele retraite. We hebben een groot deel van de decoratieve verlichting in de gemeenschappelijke ruimtes en slaapkamers verzorgd. Het project is genomineerd voor een "Renoveer" prijs in 2024.